Tez va achchiq karam sabzi qanday tayyorlanadi


Pechni 400 darajaga qadar qizdiring. Gulkaramni gulzorlarga kesib oling.

Ularni idishga soling va 1 Tb kokos moyi va 1/8 choy qoshiq zerdeçal bilan sug'orib oling.

Hamma narsani yaxshilab aralashtiring, shunda gulkaram qoplanadi. Uni pishirish varag'iga qo'ying va taxminan 20 daqiqa davomida qovurish uchun 400 daraja pechga soling.

Tekshiring va uni atrofga aralashtiring. Biroz qarsillab ko'rinishni boshlaganda, u tugadi.

Uni chiqarib oling va bir chetga qo'ying. Spice Paste uchun ingredientlarni aralashtiring. Yogurtni qamchilang.

Uni suv bilan aralashtiring.

Kashmir chili, garam masala, zerdeçal va koriander kukunini qo'shing.

Uni yaxshilab aralashtiring. Serrano chilimlarini kesing.

Cho'chqani maydalab, zanjabilni maydalang.

Skeletka yoki kadayda 2 Tb o'simlik yog'i qizdiriladi.

Yog 'qizib ketganda, 2 tilim serrano chili ichiga tashlang. Taxminan 10 soniya davomida ularni gıcırdatmasına ruxsat bering, keyin ularni chiqarib, bir chetga qo'ying.

Endi zira urug'ini qo'shing.

Urug'lar yorila boshlaganda zanjabil, piyoz, quritilgan qizil chili qo'shing va taxminan 2 daqiqa davomida hamma narsani sote qiling.

Endi tug'ralgan piyozni qo'shing ...

... va maydalangan pomidor.

Taxminan 2 daqiqa sote qiling, so'ngra ziravorlaringizni quying.

Uni yaxshilab aralashtiring va qalinlashguncha pishiring va yog 'ajralib chiqadi.

Endi ilgari qovurilgan gulkaramga qo'shing.

Gulkaram yana iliq bo'lguncha va pishguncha uni pishiring.

Ziravorni tekshiring va xizmat qiling. Uni serrano chinnigullar bilan bezang va to'g'ralgan yangi shilantro bilan seping.

Faqat serranlarni yemang. Gulkaram va ziravorlar xamiri oldinda tayyorlanishi mumkin. Ushbu taom tushlik yoki kechki ovqatni ajoyib tomonga aylantiradi. Guruch, chapattis yoki Amerikaning biron bir asosiy taomidan zavqlaning.


Videoni tomosha qiling: Корейская кухня: Пэчу кимчи 배추김치 или кимчи из пекинской капусты.


Oldingi Maqola

Xushbo'y kardan odamni qanday qilish kerak

Keyingi Maqola

Tabriknomalarda tuvalni qanday ishlatish kerak